給食管理実習Ⅱでは、附属幼稚園の園児に給食の提供を行います。
前期の給食管理実習Ⅰでの経験と知識を活かして、園児たちにおいしく楽しんで食べてもらうための工夫や準備をし、実際に給食提供と食育活動を行いました。園児のための給食づくりと食育を実践的に学ぶことができました。